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Leticia Arana
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Guadalajara, Jalisco
Aunque se cuenta con alta producción e incluso excedente, lo que ha generado problemas para dos mil 400 productores de leche en Jalisco, por insuficiente acomodo o comercialización del lácteo, el gobierno estatal da seguimiento permanente a fin de que estos no se vean afectados, afirma el Secretario de Desarrollo Rural, Héctor Padilla Gutiérrez, quien al precisar que LICONSA, les compra 850 mil litros diarios, admite que la paraestatal, también adquiere 250 mil litros a los intermediarios:
“… En un acuerdo rápido a principios del año, con el director general de LICONSA y el secretario de SEDESOL, el gobernador intervino y ajustamos la compra a 850 mil litros diarios directo a los productores. Hay otro volumen interesante e importante que compra un grupo de acopiadores, que son algo así como 250 mil , 280 mil litros diarios, a ese grupo de acopiadores estamos trabajando para revisar el padrón exacto de la gente que les abastece para poder establecer precios justos de compra de acuerdo a los precios de comercialización..”
Menciona que entre las alternativas que pueden paliar este problema, además de evolucionar, dar valor agregado y contar con visión de largo plazo para producir y comercializar más, es la puesta en marcha ya, de la deshidratadora de leche en Lagos de Moreno. Cabe señalar que productores de leche en la entidad, que acusan afectación severa por las condiciones desiguales de la comercialización, reiteran que realizarán su protesta el próximo primero de abril.
El funcionario estatal, tras asegurar que tan solo el año pasado, LICONSA, llegó a comprar a lecheros jaliscienses, un millón 350 mil litros diarios a seis pesos con 20 centavos, refiere que los inconformes están siendo influenciados por Álvaro González, líder ganadero de Hidalgo.
En otro tema, reseña que las heladas de hace dos semanas en la entidad, provocaron la pérdida total de 252 hectáreas de cultivos, específicamente aguacate.
