Propuesta Ley para Regular Producción y Sanidad Agrícola en Jalisco, será Referente Nacional :AEG

Leticia Arana

Jalisco, será referente nacional , al lanzar primer Ley Agroalimentaria que permitirá regular no solo la producción en el campo, sino establecer una Agencia de Sanidad e Inocuidad que operará como organismo público descentralizado, con criterio técnico, mediante el cual también se garantizará la marca y certificación de los productos locales, anuncia, Secretario Estatal de Agricultura y Desarrollo Rural ,Alberto Esquer Gutiérrez, tras presentar esta iniciativa:

“…Con esta Ley que crea la Agencia de Sanidad, ponemos a la vanguardia al Estado y nos va llevar a tener la denominación de marca, Jalisco. Será un organismo, evidentemente técnico que ayudará a dar certificaciones; con marca Jalisco, consolidamos a nuestro Estado, como líder en el sector agroalimentario y productor número uno de alimentos de todo el país. Este trabajo lo venimos haciendo de la mano con las universidades. Ya contamos con la certificación de los rastros, es el primer paso de sanidad e inocuidad, así como mercados municipales, para ayudar a la buena producción local de frutas y verduras en los municipios. Esta Agencia, será la responsable de llevar cabo los sistemas de vigilancia epidemiológica, de trazabilidad, el servicio oficial de inspección y el servicio estatal de inteligencia fitosanitaria, es decir, vamos a blindar al Estado de Jalisco a producir bien, pero también los alimentos y lo que entra a Jalisco, sea de buena calidad y tenga buena representación…”

Añade que espera sea aprobada por el Congreso local, a fin de que pueda instrumentarse desde enero de 2020, considerando que Jalisco exporta más de 40 productos a 24 países , además de generar el 28 por ciento de los alimentos integrados a la canasta básica, de ahí la importancia de capacitar a pequeños productores con el propósito de impulsar sus ventas al exterior . Por otra parte, precisa que se busca instalar en las casetas de cuota, un sistema de geo referenciación, de la mano con Fiscalía General, para frenar el abigeato o robo de ganado, delito particularmente elevado en la zona de los Altos, y el acoso de grupos delincuenciales sobre regiones madereras. Tal legislación, finaliza, está sustentada en seis ejes, como la sustentabilidad, bienestar animal y saneamiento de cuerpos de agua, además de estrategias para erradicar el uso de pesticidas en cultivos, detonantes de problemas de salud pública. También se busca la creación de huertos escolares metropolitanos, que enseñen el valor de la producción y alimentos sanos.