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Leticia Arana
Jalisco, es quinto productor nacional de Aguacate y pronto accederá al cuarto sitio, como exportador del mismo al exterior, afirma, durante Congreso Internacional para este tema, el Secretario Estatal de Desarrollo Rural, Héctor Padilla Gutiérrez, quien precisa que esta actividad, genera diez mil empleos permanentes, bien remunerados :
“…Para nosotros en Jalisco, esto representa algo muy especial, es ahorita ya el quinto producto que más aporta en ingresos por exportación para el Estado, primero las berries, segundo el tequila, el número tres es confitería, el número cuatro, morrones, jitomates, hortalizas y el número cinco es el aguacate; cultivos como estos, pueden representar oportunidad de negocio, pero lo más importante, oportunidades de vida para la gente que desarrolla este tipo de actividades. En 2012, teníamos 12 mil hectáreas, ahorita tenemos 23 mil, el doble que en el lapso de seis, años, esta actividad ya genera diez mil empleos permanentes, bien pagados…”
Subraya que tan solo el año pasado, el valor de la producción agroalimentaria de esta Entidad, en su parte primaria, fue de 143 mil millones de pesos, lo que ha obligado certificar huertas a cargo de organismos internacionales, garantizando la calidad del fruto,así como supervisión de esquemas que eviten la huella de carbono en los cultivos. Por otra parte, reconoce que aunque las condiciones para el agro jalisciense, frente al nuevo tratado comercial con Estados Unidos, no representarán desventajas, persiste el problema para que ingrese el aguacate a dicho territorio, por falta de voluntad política, ello a pesar de que se tienen cumplimentados requisitos de sanidad e inocuidad, desde hace dos años.
